這不是標題黨哦,今天要分享的這家牛肉真的是我已知的全成都最厲害的潮汕牛肉,雖然開了近?年,但離市區真挺遠的,很多人都沒有吃過???♂?所以必須來給你們安利一下~
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店名【阿里牛肉店】
地址【熊貓大道73號附近】
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?以前我覺得要不是有這家牛肉,可能一輩子都走不到這里來。周圍看著挺冷清的,獨獨有這樣一家牛肉店,燈火通明賓客滿座,每天都要排隊才能吃上這一口牛肉~
而且每天下午6:30才開始營業,賣完就打烊,在成都蒼蠅館子屆都是很有個性的那種。
?但如果你能6點左右到店,你就會看到這家店最厲害的地方:牛肉還在動??真不騙人,感覺是才從牛身上割下來就被拉到店里來了,新鮮到了極致。就這一點,成都獨此一家,超牛?,照片拍不出來,肉眼看到還是很驚人的~老板每天在隔間里手切牛肉看著還挺“生猛”的~
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?【牛肉】
還有一點很不一樣,這里的牛肉不像其他潮汕牛肉一樣分吊龍、五花趾、嫩肉這樣的部位來賣的,直接是50元/份,各種部位都有。所以一份肉都極致的鮮嫩,但又能吃到多種口感,這點很棒。
?ps 這里一份牛肉是半斤,相比其他店里不同部位的牛肉差不多3兩左右(40-60元不等),這里的性價比簡直了~
?【鍋底】
真不能小看了,超多內容。牛腩、牛肉丸、牛筋丸、牛雜、玉米、蘿卜、豆腐……光吃鍋底喝湯都能吃個半飽,所以建議是人多一點來吃哦~像我們這次10個人,陣仗大到像要吃垮老板?
?【潮汕鹵鵝】
名菜哦,廣東獅頭鵝?每日限量,現殺現鹵。鵝肉超肥,又油又糯,鵝肉入口細膩一點也不柴,太好吃~
?【牛肉丸】
絕對是我吃過最筋道最有嚼頭的牛肉丸了,入口都彈牙~
?其他小菜像【粿條】【牛雜】和各種時令蔬菜都很棒,沒有雷區的哦~
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???♂?超值得一吃的蒼蠅館子,絕對老饕客才找得到的極致美味,誰吃誰知道~
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